Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)普降雨，市場交易基本中斷

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日六大主產(chǎn)區(qū)多數(shù)時段有雨，產(chǎn)區(qū)交易幾乎中斷，價格基本維持穩(wěn)定 。

日評

Mysteel日報：受降雨影響大蒜庫外交易不活躍，庫內(nèi)平穩(wěn)

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)有雨，庫外供應(yīng)端貨源少，庫內(nèi)暫不影響，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度尚可，價格平穩(wěn)，換手率低。

日評

Mysteel周報：大蒜供應(yīng)端貨源減少，交易主要集中在河南（8.14-8.21）

本周大蒜價格同環(huán)比下降截至8月21日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.57元/斤，環(huán)比跌幅0.50%去年同期收購價格指數(shù)為3.77元/斤，同比跌幅為31.98% 市場動態(tài)：本周大蒜產(chǎn)區(qū)上貨量減少，貨源集中在河南杞縣及中牟產(chǎn)區(qū)，其次為山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)。

周評

Mysteel周報：大蒜市場交易不溫不火，老百姓惜售儲存商謹(jǐn)慎（6.12-6.19）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月19日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.31元/斤，環(huán)比減幅為17.6%去年同期收購價格指數(shù)為3.73元/斤，同比跌幅38.12%價格下跌的主要原因市場交投熱度平平供應(yīng)端農(nóng)戶惜售，儲存商拿貨積極性不高，市場按需拿貨為主，交投氛圍不熱，換手率低，無炒作商家對于未來預(yù)期一致看空當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)大蒜全干，但市場預(yù)期未來大蒜供應(yīng)端體量大且增種概率大，收購謹(jǐn)慎，觀望市場為主。

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20251031）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為215萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為81.7萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為78.9萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為13.8萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為15.8萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為11.5萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為416.7萬噸，走貨量53.2萬噸 。

庫存

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格穩(wěn)定

銷區(qū)價格

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計（20251031）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊對于大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進(jìn)行長期監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示本月金鄉(xiāng)縣儲存商平均成本在5200元/噸，最低點收購儲存商利潤為683元/噸，高點收購儲存商利潤為-200元/噸，平均利潤為383元/噸，平均利潤環(huán)比增加。

利潤

Mysteel月報：10月大蒜月度行情報告

10月大蒜價格環(huán)比上漲、同比下跌Mysteel大蒜10月出庫價格指數(shù)為2.80元/斤，同比下跌1.36元/斤，跌幅32.69%。

月評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)（20251031）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 全國六大產(chǎn)區(qū)價格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel周報：大蒜集中種植期，庫內(nèi)蒜價格下跌（10.23-10.30）

本周大蒜價格同環(huán)比下跌截至10月30日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.78元/斤，環(huán)比跌幅為2.65%；去年同期收購價格指數(shù)為4.26元/斤，同比跌幅為34.79% 市場動態(tài)：本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

周評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)（20251030）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)（20251029）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國六大產(chǎn)區(qū)價格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱（20251028）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格偏弱

銷區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)青田蒜業(yè)大蒜代加工價格速遞

企業(yè)報價

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱（20251027）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 上周五山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性不高，觀望市場為主，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)運行。

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱（20251024）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計（20251023）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊對于大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進(jìn)行長期監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示本月金鄉(xiāng)縣儲存商低點利潤為780元/噸，高點利潤為100元/噸，平均利潤為480元/噸。

利潤

Mysteel周報：大蒜集中種植期，庫內(nèi)蒜價格盤整運行（10.16-10.23）

本周大蒜價格同環(huán)比漲跌互現(xiàn)截至10月23日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為2.86元/斤，環(huán)比漲幅為0.50%；去年同期收購價格指數(shù)為4.18元/斤，同比跌幅為31.68% 市場動態(tài)：本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

周評